Bauernpastete 2 Scheiben 180g
Eine Schweinefleischfüllung mariniert mit Rieslingwein und Pistazien in einem Teig übergossen mit einem Madeira-Gelee.
Ein edles Produkt in der örtlichen kulinarischen Tradition, wo das Rezept immer wieder vom Vater an den Sohn weitergegeben wird.
Schweinefleisch*(80%),Mürbeteig*16%(Weizenvollkornmehl,Salz,Sonnenblumenöl,Wasser,Margarine)Weißwein*, Gewürze*, Pistazien*, Petersilie**,Zwiebeln*, Meersalz,Konservierungsstoff: Natriumnitrit
**Bioland,* k.b.A.
Zubereitung
Als Beilage empfiehlt sich ein Duett von geraspeltetem Sellerie und Möhren, welches dieser kalten Vorspeise eine frische Note gibt.
Haltbarkeit/Verbrauchsdatum: Mindestens haltbar 8 Tage im Kühlschrank bei max. 3°-7°C in der Original Vakuumverpackung.
Einmal geöffnet hält sich das Produkt 4/5 Tage.
Sie können auch die Originalverpackung direkt am Liefertag einfrieren.
Unsere Wurstwaren werden ausnahmslos auf unserem Biohof hergestellt.
Wurstherstellung ist ein traditionelles Handwerk. Wir verbinden modernes Qualitätsmanagement mit den Kenntnissen alter Handwerksmeister.
Wir benutzen keine chemischen Zusätze, um ein gesundes Lebensmittel zu garantieren.
