2 Kochmettwurst, 200g

Zutaten

Schweinefleisch*(98%), Kochsalz, Gewürze*
Schweinedarm
Konservierungsstoff: Natriumnitrit
ohne Zusatz von bekannten allergenen Zutaten
Über Buchenholz geräuchert
Glutenfrei

*kontrolliert-biologischer Anbau

Zubereitung

20 Minuten im siedenden Wasser erhitzen, direkt in die Pfanne, in den Eintopf oder auf das Sauerkraut.

Aufbewahrung

Haltbarkeit/Verbrauchsdatum: Mindestens haltbar 21 Tage im Kühlschrank bei max. 3°-7° C in der Original Vakuumverpackung.
Einmal geöffnet hält sich das Produkt 4-5 Tage.
Sie können auch die Originalverpackung direkt am Liefertag einfrieren.

Bioqualität

Sie erhalten keine Antibiotika, Antidepressiva oder andere Mittel, die in der konventionellen Landwirtschaft eingesetzt werden. Die Tiere werden biologisch ernährt. Gesunde biologisch erzeugte Futterpflanzen, vielfältig und artgerecht, ohne Einsatz von Pestiziden, chemischen Düngemitteln und Gentechnik.

Unsere Wurstwaren werden ausnahmslos auf unserem Biohof hergestellt.
Wurstherstellung ist ein traditionelles Handwerk. Wir verbinden modernes Qualitätsmanagement mit den Kenntnissen alter Handwerksmeister.
Wir benutzen keine chemischen Zusätze, um ein gesundes Lebensmittel zu garantieren.