4 Merguez Rind-Lamm 200g

Zutaten

Rindfleisch**(46%), Lammfleisch**(46%), Paprika*(4%),
Meersalz, Säureregulator Natriumcitrat
Glutenfrei
*k.b.A., ** Bioland

Zubereitung

Vergessen Sie nicht, beim Grillen, bevor das Fleisch aufgelegt wird, ein wenig Speiseöl auf die Würstchen zu geben. Niemals die Würstchen einstechen, um den Saft und das Aroma zu erhalten.
Sie können auch die Merguez in einer Pfanne oder im Steinofen braten.

Aufbewahrung

Haltbarkeit/Verbrauchsdatum: Mindestens 8 Tage im Kühlschrank bei 3°-7°C in der Original Vakuumverpackung haltbar.
Einmal geöffnet hält sich das Produkt 4-5 Tage.
Sie können auch die Originalverpackung direkt am Liefertag einfrieren.

Bioqualität

Nur eine 100 % biologische Tierhaltung, die das Wohl der Tiere im Mittelpunkt hat, gibt uns das gute Fleisch, welches wir für die Herstellung bester Fleisch- und Wurstwaren brauchen, frei von chemischen Rückständen. Die Tiere werden mit natürlichen Mitteln gesund gehalten und möglichst homöopathisch gesundgepflegt. Sie erhalten keine Antibiotika, Antidepressiva oder andere Mittel, die in der konventionellen Landwirtschaft eingesetzt werden. Die Tiere werden biologisch ernährt. Gesunde biologisch erzeugte Futterpflanzen, vielfältig und artgerecht, ohne Einsatz von Pestiziden, chemischen Düngemitteln und Gentechnik.

Unsere Wurstwaren werden ausnahmslos auf unserem Biohof hergestellt.
Wurstherstellung ist ein traditionelles Handwerk. Wir verbinden modernes Qualitätsmanagement mit den Kenntnissen alter Handwerksmeister.
Wir benutzen keine chemischen Zusätze, um ein gesundes Lebensmittel zu garantieren.