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Gruyère de Savoie

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Gruyère de Savoie  | Bio vom Bauernof, in Saarland
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Gruyère de Savoie

Artikelnummer : 7093

 

Traditionell hergestellter Rohmilchkäse, mit einem fruchtigen, fein-nussigem Aroma - ähnlich einem jungen Comté.

Mind. 6-10 Monate gereift, mit Kälberlab-natürliches Lab

Bei der Produktion wird modernste Technologie mit jahrhundertealter Tradition und dem ´Savoir faire´, dem Wissen über die Käseherstellung und Reifung verbunden. Durch dieses uralte Wissen und der langjährigen Erfahrung entstehen Käse, die dem Genießer ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis bieten.

 

 

 

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5,30

Preis/kg : 34,60 €

Verpackung : Vakuum 150g

 

Zutaten

KUHMILCH*(Rohmilch/Heumilch), unbehandeltes Meersalz, Milchsäurekulturen, tierisches Lab
Allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht keiner Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Zubereitung

Der Meule de Savoie passt hervorragend zu Kartoffelpüree, geschmortem Wirsingkohl und gegrillter Polenta. Außerdem wird er gerne geschmolzen für die Zubereitung von Pasta-Gerichten verwendet.

Bio vom Bauernhof | Wurst, grillfleisch und fleischgerichte,  Glutenfrei und GVO frei
Erzeugnisse aus ökologischer Landwirtschaft DE-ÖKO-006

 

 

 

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