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Pfifferlinge, getrocknet 20g

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Pfifferlinge, getrocknet 20g
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Pfifferlinge, getrocknet 20g

Artikelnummer : Girolles

 

Pfifferling ist als Speisepilz besondern beliebt und kommt in ganz Europa üblicherweise in Laub- und Nadelwäldern vor. Wie auch die Herbsttrompeten können Pfifferlinge nicht gezüchtet werden und müssen von Sammlern in den Wäldern per Hand gesammelt werden. Bei uns erhältlich als Ganze & halbierte Pilze, sowie Granulate und Pulver.

 

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Verpackung : Packung 20g

 

Zutaten

Pfifferlinge*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Zubereitung

60 Minuten im warmen Wasser einweichen und danach abtropfen lassen.
10g entsprechen etwa 100g frische Champignons.

Aufbewahrung

Trocken und vor Sonne und Licht geschützt

Bio vom Bauernhof | Wurst, grillfleisch und fleischgerichte,  Glutenfrei und GVO frei
Erzeugnisse aus ökologischer Landwirtschaft DE-ÖKO-006

 

 

 

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Pfifferlingsauce

Pfifferlingsauce

Für
4 Personen
Vorbereitung   
20 Minuten
Kochen
30 Minuten
Schwierigkeit
Einfach

 

Zum Rezept

Flammkuchen-Böden, rund

Flammkuchen-Böden, rund

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Packung

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Gemüsefond

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Rinderfond

Rinderfond

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