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Bio vom Bauernhof | Wurst, grillfleisch und fleischgerichte,  Glutenfrei und GVO frei
BIO VOM BAUERNHOF
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Alle unsere Tiere werden ausschließlich mit Futtermitteln ernährt, die ohne gentechnisch veränderte Organismen hergestellt werden (nach EG-Bio-Verordnung).

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Schnitzel 2x150g

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Schnitzel 2x150g
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Schnitzel 2x150g

Artikelnummer : 99233

 

Aus der mageren Oberschale geschnitten, ohne Fett, gelingt einfach.
Ein leckeres Essen für Groß und Klein.

 

 

 

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Preis/kg : 22,80 €

Verpackung : 300g Vakuumverpackung

 

Zutaten

Bioland Schweinefleisch
*kontrolliert-biologischer Anbau
Glutenfrei

Zubereitung

Jägerschnitzel
4 Schnitzel, etwas Dörrfleisch, 1 Zwiebel, Petersilie zum schneiden, ein Glas Weißwein, 10 frische Champignons, etwas Mehl, Sojasauce

Dörrfleisch, (Speck oder Bacon) sowie Zwiebeln und Champignons klein schneiden und mit Öl kräftig anbraten. Das Ganze mit Weißwein ablöschen und kurz einkochen lassen. Sojasauce nach Geschmack zugeben. Mit einem Schluck Sahne aufgießen und mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat abschmecken. Zum binden etwas Stärke oder Butter verwenden.

Das Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und leicht in Mehl wenden. In einer Pfanne das Öl heiß werden lassen, und das Schnitzel von beiden Seiten langsam anbraten. Schnitzel aus dem öl nehmen und mit einem Küchentuch abtupfen. Schnitzel auf den Teller geben und vollständig mit der Sauce übergießen.

Aufbewahrung

Haltbarkeit/Verbrauchsdatum: Mindestens haltbar 6 Tage im Kühlschrank bei max. 3°-7°C in der Original Vakuumverpackung.
Einmal geöffnet hält sich das Produkt 4-5 Tage.
Sie können auch die Originalverpackung direkt am Liefertag einfrieren.

Bioqualität

Bestes Fleisch aus 100 % biologischer Tierhaltung, gut für das Tierwohl , frei von chemischen Rückständen. Die Tiere leben in luftigen Ställen auf Stroheinstreu und haben das ganze Jahr über Auslauf ins Freie. Wenn sie krank sind, werden sie mit natürlichen Mitteln gesund gepflegt. Das Futter ist vielseitig, biologisch erzeugt ohne Pestizide und Kunstdünger und ohne Einsatz von Gentechnik.

Bio vom Bauernhof | Wurst, grillfleisch und fleischgerichte,  Glutenfrei und GVO frei
Erzeugnisse aus ökologischer Landwirtschaft DE-ÖKO-006

 

 

 

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Teufelsbraten 1kg

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halbes Lamm 8,4kg

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