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Bio vom Bauernhof | Wurst, grillfleisch und fleischgerichte,  Glutenfrei und GVO frei
BIO VOM BAUERNHOF
Bio vom Bauernhof : Bio Erzeuger seit 1986. Versand von Biofleisch und Wurst aus unserer Metzgerei auf dem Hof.

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Alle unsere Tiere werden ausschließlich mit Futtermitteln ernährt, die ohne gentechnisch veränderte Organismen hergestellt werden (nach EG-Bio-Verordnung).

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Schweinefilet Orloff 500g

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Schweinefilet Orloff 500g
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Schweinefilet Orloff 500g

Artikelnummer : 99243

 

Wie immer wird das Fleisch vor Ort am selben Tag von unseren Metzgern vorbereitet.
Eingeschnittenes Filet, gefüllt mit gekochtem Schinken vom Bauernhof und Emmentaler Käse,in ein Netz eingewickelt, bratfertig.

 

 

 

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Preis/kg : 33,80 €

Verpackung : 500 Vakuumverpackung

 

Zutaten

Schweinefleisch*, Emmentaler Käse* Gekochter Schinken
*kbA
**Bioland

Glutenfrei

Zubereitung

Das Filet auf eine ofengeeignete Platte legen und für 20 Minuten in den auf 180° vorgeheizten Backofen schieben. Den Braten dann aus dem Ofen nehmen, ihn mit einem halben Glas Weißwein ablöschen, anschließend 15 cl flüssige Sahne aufgießen, salzen, pfeffern und weitere 5 Minuten im Ofen braten vor dem Servieren.

Aufbewahrung

Haltbarkeit/Verbrauchsdatum: Mindestens haltbar 8 Tage im Kühlschrank bei max. 3°-7°C in der Original Vakuumverpackung.
Einmal geöffnet hält sich das Produkt 4-5 Tage.
Sie können auch die Originalverpackung direkt am Liefertag einfrieren.

Bioqualität

Bestes Fleisch aus 100 % biologischer Tierhaltung, gut für das Tierwohl , frei von chemischen Rückständen. Die Tiere leben in luftigen Ställen auf Stroheinstreu und haben das ganze Jahr über Auslauf ins Freie. Wenn sie krank sind, werden sie mit natürlichen Mitteln gesund gepflegt. Das Futter ist vielseitig, biologisch erzeugt ohne Pestizide und Kunstdünger und ohne Einsatz von Gentechnik.

Bio vom Bauernhof | Wurst, grillfleisch und fleischgerichte,  Glutenfrei und GVO frei
Erzeugnisse aus ökologischer Landwirtschaft DE-ÖKO-006

 

 

 

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