Schweinerippchen mit Knochen und viel Fleisch 900g

Zutaten

Bioland Schweinerippen

Zubereitung

Das Rezept unseres Chefkochs:
Ein Löffel Öl und ebenso viel Butter in einer großen Pfanne erhitzen, das Fleisch bei mittlerer Hitze von jeder Seite goldbraun braten, salzen, pfeffern.
Eine Flasche Cidre vom Bauernhof zugeben, dann bei geschlossenem Deckel und bei schwacher Hitze 2,5 Stunden köcheln lassen .
Ihre Gäste werden staunen!

Aufbewahrung

Haltbarkeit/Verbrauchsdatum: Mindestens haltbar 6 Tage im Kühlschrank bei max. 3°-7°C in der Original Vakuumverpackung.
Einmal geöffnet hält sich das Produkt 4-5 Tage.
Sie können auch die Originalverpackung direkt am Liefertag einfrieren.

Bioqualität

Bestes Fleisch aus 100 % biologischer Tierhaltung, gut für das Tierwohl , frei von chemischen Rückständen. Die Tiere leben in luftigen Ställen auf Stroheinstreu und haben das ganze Jahr über Auslauf ins Freie. Wenn sie krank sind, werden sie mit natürlichen Mitteln gesund gepflegt. Das Futter ist vielseitig, biologisch erzeugt ohne Pestizide und Kunstdünger und ohne Einsatz von Gentechnik.