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Alle unsere Tiere werden ausschließlich mit Futtermitteln ernährt, die ohne gentechnisch veränderte Organismen hergestellt werden (nach EG-Bio-Verordnung).

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Rinderbeinscheiben Mediterraner Art

Kochen Sie wie ein Profi !

Rinderbeinscheiben Mediterraner Art

Für 6 personen
Vorbereitung    10 minuten
Kochen 180 minuten
Schwierigkeit Einfach

Zutaten

3 Rinderbeinscheiben à 500g
1 Flasche Rotwein Avorio Rosso*
1 Glas Tomatensauce Classico*
1 Möhren gestückelt
1 Stange Sellerie geschnitten (nach Geschmack)
4 Knoblauchzehen gepresst
20 schwarze Pfefferkörner gepresst
Gewürzmischung südliche Art*
Salz
2 Pakete Spätzle*

 

Realisieren Sie dieses Rezept mit die Bio-Zutaten der Bio-Farm !

Sieh die Bio-Zutaten der BioFarm

Vorbereitung

Ein sehr leckeres und einfaches Rezept. Gelingt immer!!!

Bitte eine feuerfeste Form (die für den Backofen geeignet ist) benutzen. Den Backofen vorheizen 180°C.
Alle Zutaten in die Form geben. Die Flasche Wein drübergießen, gut rühren.
Dann den Deckel drauf und ab damit in den Ofen für 3 Stunden.
Dazu passen ganz toll die Spätzle. Die sie nach Paketanweisung zubereiten.

*Alle Artikel finden Sie in unserem Sortiment

Beratung

Ihre Gäste werden begeisten sein.
Sie können es auch einen Tag vorher vorbereiten, und dann nur noch aufwärmen.
Dann schmeckt es sogar noch besser.
Es ist ein sehr preiwertes Gericht.

Tipps

Wenn Sie etwas Salz auf die Markknochen einreiben, läuft das Mark nicht aus.

 

 
     
Artikel
 
Menge
Einzelpreis
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7,80 €
     
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71,40 €
Rinderbeinscheiben Mediterraner Art

Rinderbeinscheiben Mediterraner Art

Für 6 personen
Vorbereitung    10 minuten
Kochen 180 minuten
Schwierigkeit Einfach

 

Zutatenliste und Menge

3 Rinderbeinscheiben à 500g
1 Flasche Rotwein Avorio Rosso*
1 Glas Tomatensauce Classico*
1 Möhren gestückelt
1 Stange Sellerie geschnitten (nach Geschmack)
4 Knoblauchzehen gepresst
20 schwarze Pfefferkörner gepresst
Gewürzmischung südliche Art*
Salz
2 Pakete Spätzle*

 

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