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Bio vom Bauernhof | Wurst, grillfleisch und fleischgerichte,  Glutenfrei und GVO frei
BIO VOM BAUERNHOF
Bio vom Bauernhof : Bio Erzeuger seit 1986. Versand von Biofleisch und Wurst aus unserer Metzgerei auf dem Hof.

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Jeden Dienstag Geflügelleber

Alle unsere Tiere werden ausschließlich mit Futtermitteln ernährt, die ohne gentechnisch veränderte Organismen hergestellt werden (nach EG-Bio-Verordnung).

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Sie werden Ihre Gäste überraschen mit dem

Kochen Sie wie ein Profi !

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Für 4 personen
Vorbereitung    20 minuten
Kochen 90 minuten
Schwierigkeit Einfach

Zutaten

1 Hähnchen
1 Sombrero
3 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Senf,
1 Teelöffel Espelette oder Paprika
1 Teelöffel Salz.

 

Realisieren Sie dieses Rezept mit die Bio-Zutaten der Bio-Farm !

Sieh die Bio-Zutaten der BioFarm

Vorbereitung

Für die Marinade mischen Sie In einer Schüssel
3 Esslöffel Olivenöl, 1 Esslöffel Senf, 1 Teelöffel Espelette-Pfeffer oder Paprika und einen Teelöffel Salz.


Einfach das Hähnchen damit bestreichen in den Bräter (Sombrero) setzen


Kartoffel im Viertel schneiden, die Zwiebeln hacken und beides um das Hähnchen verteilen.


Im vorgeheizten Backofen bei 180 ° ca 1h30 backen.


Mit dem Bratensaftspritze das Hähnchen mit dem eigenen Saft 2-3 mal übergießen und weiterbacken.

Sie werden überrascht sein, wie knusprig zart Ihr Hähnchen wird und welch eine schöne goldene Farbe es bekommt.

Servieren Sie das Hähnchen mit den gebackenen Kartoffeln.


Sie werden Ihre Gäste überraschen.

 

 
     
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Kochen 90 minuten
Schwierigkeit Einfach

 

Zutatenliste und Menge

1 Hähnchen
1 Sombrero
3 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Senf,
1 Teelöffel Espelette oder Paprika
1 Teelöffel Salz.

 

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