Unsere ausgewählten saisonalen Rezepte.
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Rinderbeinscheiben Mediterraner Art
Für |
6 Personen |
Vorbereitung |
10 Minuten |
Kochen |
180 Minuten |
Schwierigkeit |
Einfach |
Echte Bio Naturprodukte aus handwerklicher Erzeugung direkt vom Hof. Entdecken sie die Freude am ursprünglichen Geschmack.
Als Unterzeichnender versichere ich, Gerhard Kempf, Gründer des Martinshofes mit seiner Marke „Bio vom Bauernhof“ , daß unsere Tiere und die unserer Kooperationspartner unter größtmöglicher Beachtung des Tierwohls gehalten werden.
Die Auswahl der Tierrassen richtet sich nach ihrer Eignung für die Region Saarland. Ihr Futter enthält keine Bestandteile tierischen Ursprungs oder gentechnischer Veränderung, wie im Rahmen der Richtlinien des ökologischen Landbaus vorgeschrieben. Mit Naturheilmitteln und Homöopathie werden kranke Tiere gesundgepflegt.
Unser guter Ruf fußt auf größtmöglicher Transparenz unserer Produktion, die durch strenge Kontrollen regelmäßig überprüft wird.
Seit langer Zeit versuchen wir auch der zunehmenden Verbreitung von Allergien entgegen zu treten und behaupten, daß wir Produkte herstellen, die nicht nur sehr schmackhaft, sondern auch weitgehend frei von Allergenen, insbesondere auch glutenfrei sind.
Gerhard KEMPF
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Beinscheibe v. Rind mit Knochen 500g
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Preis/kg : 13,40 €
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Ein schön marmoriertes Rinderkotelett gereift 800g
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