Back Keramik

Gebrauchsanweisungen :
Vor dem ersten Gebrauch tauchen Sie den Topf 1 Stunde ins kalte Wasser.
Stellen Sie den Topf in den kalten Ofen und steigern die dann langsam die Temperatur.
Bitte niemals den heissen Topf auf kalte Unterlagen stellen.
Bitte gebrauchen Sie Unsere Keramiken AusschlieBlich im Backofen und Mikrowelle.
Zur Reinigung waschen Sie die Keramik in sauberes, warmes Wasser und reinigen es mit einer weichen Bürste .
Trocknen Sie den Topf ab und bewahren Sie die Keramiken an einem trockenen, luftigen Ort auf.
Die Glasuren weisen feine Risse auf. Dies ist kein Fehler sondern dient dazu, dass sich keine Spannungen durch Temperatur Schwankungen bilden können, wodurch sonst die Keramiken zerbrechen könnten

  • SOMBRERO eine andere Art zu kochen
    SOMBRERO eine andere Art zu kochen

    Rechnen Sie mit ca. 1h30 Kochzeit für ein 1,5kg Hähnchen.

    30 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen, salzen und auf den Sombrero legen.

    1 kg Kartoffeln schälen, schneiden und drumherum anrichten, ein wenig salzen.

    Zum Bräunen 1 h in den auf 180°C vorgeheizten Backofen geben.

    Danach ganz mit Marinade einpinseln und nochmal 30 Minuten im Backofen lassen, bis es schön knusprig wird. Bei Bedarf eventuell noch etwas länger.

  • Tajine
    66,00 €
    Karon
    66,00 € /Stück
  • Es ist die berühmte Terrine für Baeckeoffe, Choucroute-Platten oder jedes anderen Gar-Gericht, Bourguignon, Navarin, Kalbshack usw. Dieses traditionelle Küchengerät feiert seine Rückkehr in die Moderne Küche. Im Topf schmoren ist so einfach wie genial. Gesund und fettarm schont diese Garmethode die Nährstoffe und intensiviert die natürlichen Aromen. Jedes Stück ist einzigartig und handbemalt.