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Aceto Balsamico di Modena

Referenz : 28033

Verpackung : Flasche 50cl

Preis per Flasche : 5,49 €/Flasche

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Aceto Balsamico di Modena IGP ist eine weltweit einmalige Spezialität, die ausschließlich in den Provinzen Modena und Reggio Emilia in Norditalien hergestellt wird. Er wird nach traditioneller Rezeptur aus dem Saft sonnengereifter Trauben gewonnen. Durch den Reifungsprozess in verschiedenen Holzfässern erhält der Balsamessig aus Modena sein harmonisches, mild würzig-saures Aroma.


Weinessig*, Traubenmost* konzentriert, Traubenmost* gekocht
*kontrolliert biologischer Anbau

Ideal für Antipasti, Salate oder Gemüse