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Almkönig hochwertige Eigenschaften 200g

Referenz : 51075

Verpackung : Vakuumverpackung 200g

Preis per kg : 19,50 €/kg

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Der Original Almkönig Käse wurde bereits dreimal mit der höchsten österreichischen Qualitätsauszeichnung, dem Käsekaiser, ausgezeichnet, und zwar in den Jahren 2009, 2015 und 2017

Er zeigt hochwertige Eigenschaften, während er erschwinglich bleibt.

Er wird aus hochwertiger pasteurisierter Milch hergestellt. Durch ein spezielles mehrwöchiges Reifeverfahren mit speziellen Kulturen entwickelt der Käse seine charakteristischen kirschgroßen Löcher und ein harmonisch-dezentes Aroma mit einer leichten süßlichen Note im Abgang. Der Käse hat einen dezent fruchtigen und süßlichen Duft, und der Teig ist strohgelb.

Milch, Milchsäurebakterienkulturen, mikrobielles Lab, Kalzium Chlorid, unjodiertes Speisesalz
*kontrolliert biologischer Anbau