Gänserillettes im Glas 140g Bio
Unsere Spezialität nach Original franz. Rezeptur
Unsere original französische Delikatesse, die unser Metzgermeister nach Bioland-Richtlinien herstellt.
Aus dem Fleisch von Pfälzer Freiland-Gänsen von der Diakonie Kreuznacher Hütte aus Idar-Oberstein
Würziger, saftig-aromatischer Geschmack. Traditionell wird das Fleisch über 10 Std im Kessel schonend gekocht. Die Grundlage bildet das besonders aromatische Fleisch der Weidegänse. Es bedarf nur weniger Gewürze, wie Meersalz und Pfeffer, um den wunderbaren Eigengeschmack des Fleisches zu betonen.
Köstlich auf Baguette und Canapées Nur wenige Gläser vorrätig - daher gleich zugreifen.
Gänsefleisch** (90%), Schweinespeck**, Meersalz, Pfeffer*, Muskat*
**=Bioland, *=kbA



