Kopfsalat

Lasst euch vom Monat Mai überraschen, denn wir können vereinzelt die seltene Sorte "Maikönig" liefern. Es handelt sich dabei um eine alte Sorte, die als ProSpecieRara Artikel durch Weiternutzung vor dem Aussterben bewahrt wird. Charakteristisch für diese Sorte sind die dichten Köpfe und die gelbgrünen Blätter, die stellenweise einen leicht roten Hauch aufweisen.