Mango
Mangos gelten als extrem gesund. Die leicht verdauliche Frucht stärkt Herz und Gehirn und wirkt durch ihren hohen Eisengehalt blutbildend. Dazu enthält sie viel Vitamin A und C. Das stärkt die Abwehr, fördert die Sehkraft und beugt der Hautalterung vor. Eine Quelle der Gesundheit!
Siehe zugehörige Rezepte unten
Mango*
*EG-kontrolliert
Tipp: Wenn die Mango noch frühreif ist, einfach zusammen mit einem unserer leckeren Äpfel in ein Zeitungspapier einwickeln und für 2 Tage bei Zimmertemperatur liegen lassen. Äpfel sondern den Stoff Ethylen aus, welcher Früchte in der Umgebung nachreifen lässt.
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Mango Avocado Salat
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