Pudding Pulver Vanille
Wunderbar cremiger Pudding mit echter Bourbon Vanille. Dies garantiert den feinen Geschmack. Gelingt sowohl mit Vollmilch als auch mit Sojamilch.
für 500 ml Milch.
für Desserts oder als Zutat für leckere Kuchen
Maisstärke*, Bourbon Vanille* (1,50%)
*kontrolliert biologischer Anbau
Das Puddingpulver laut Anleitung mit Zucker und Milch in einer Schüssel anrühren Die restliche Milch in einem Topf zum Kochen bringen.
Sobald die Milch kocht, den Topf vom Feuer nehmen und das angerührte Puddingpulver unter die Milch schlagen.Den Topf wieder aufsetzen und den Pudding ca. 1 Minute lang kochen lassen. Den fertigen Pudding in eine Schüssel umfüllen und mit Küchenfolie abdecken, damit sich keine Haut bilden kann. Etwa 2 Stunden lang kalt stellen.