frische Wild-Bratwurst 2x100g
Diese besondere Bratwurst gibt es nur gelegentlich, wenn Damwild-Fleisch zur Verfügung steht.
Dann stellen unsere Metzger diese wunderbare Bratwurst aus 75% Damwildfleisch her, verfeinern sie mit grobem Brät aus Bioland-Rind- und Schweinefleisch und fügen noch frische Kräuter und Gewürze hinzu. Ein wunderbar würziger Geschmack mit feiner Wildnote.
Unbedingt probieren, denn die Saison ist kurz.
Damwildfleisch*(75%), Rindfleisch**, Speck**, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze*, Petersilie*, Rübenzucker**, Zwiebeln*, Leinmehl*, Salbei*, Petersilie*, Naturdarm vom Schwein
Wurst auf jeder Seite einmal mit der Gabel einstechen, damit man das Platzen der Wurst beim grillen verhindert.
Haltbarkeit/Verbrauchsdatum: Mindestens haltbar 5 Tage im Kühlschrank bei max. 3°-7°C in der Original Vakuumverpackung.
Einmal geöffnet hält sich das Produkt 4-5 Tage.
Sie können auch die Originalverpackung direkt am Liefertag einfrieren.
Bestes Fleisch aus 100 % biologischer Tierhaltung, gut für das Tierwohl , frei von chemischen Rückständen.
Unsere Wurstwaren werden ausnahmslos auf unserem Biohof hergestellt.
Wurstherstellung ist ein traditionelles Handwerk. Wir verbinden modernes Qualitätsmanagement mit den Kenntnissen alter Handwerksmeister.
Wir benutzen keine chemischen Zusätze, um ein gesundes Lebensmittel zu garantieren.