Grünkohl-Bratwurst, 4 Stück

Unser Metzgermeister Thierry hat sich etwas Besonderes für euch ausgedacht.In einer Zeit, in der mehr Gemüse gegessen werden sollte und Wurst und Fleisch mehr in den Hintergrund rücken, hat er das Bessere mit dem Guten kombiniert.

Eine Bratwurst aus hochwertigen Zutaten, die wenig verarbeitet sind. Ein Produkt, das geschmacklich überrascht und bestens in die Jahreszeit passt.Wir sind begeistert von der neuen Kreation aus unserer Bioland-Metzgerei und freuen uns, wenn die Grünkohlbratwurst viele Fans gewinnt.

Grobe Schweinebratwurst, angereichert mit blanchiertem Grünkohl aus regionalem Anbau und einer Spur Kümmel.
Sehr fein angebraten, zu Kartoffeln und Wintergemüse, (vlt Grünkohl :) , oder nach unserem Rezept "Grünkohl-Quinoa-Salat". Dort serviert in einer Bowl, mit Bratwurst-Topping.