Pak Choï 300g
Die asiatische Kohlsorte Pak Choi eignet sich besonders gut für Salate, zum Blanchieren und für das kurze Anbraten im Wok. Er empfiehlt sich z. B. als Alternative zu heimischen Kohlsorten wie sie etwa in einem
Wirsingsalat Verwendung finden.
Siehe zugehörige Rezepte unten
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Pak Choi auf chinesische Art 3 Varianten
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REZEPT Pak Choi zubereiten auf chinesische Art 3 Varianten